Estelle Sabrou

Titulaire d’un BTS hôtellerie-restauration, ma passion pour ce métier a grandit durant mon enfance lotoise. Un beau jardin familial, des produits de qualité et la transmission de techniques et de recettes traditionnelles m’ont permis de me constituer des valeurs culinaires.

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Après un parcours en restauration en France et à l’étranger, j’ai aujourd’hui la chance et l’opportunité de pouvoir travailler aux cotés de Philippe Poisson qui sait me transmettre son savoir faire. Je suis heureuse de pouvoir contribuer à la réussite de tous vos projets. Je suis à votre écoute pour créer, selon vos envies, un événement unique, à votre image. 

Philippe Poisson 

Professionnel de la restauration depuis plus de 40 ans, j’ai exercé mes talents de chef cuisinier au sein de mes restaurants dans le célèbre village de St Cirq Lapopie. Depuis 2012, j’ai décidé de me diversifier en devenant gérant de la société Saveurs et Emotions.

Le métier de traiteur m’offre l’occasion de vous faire découvrir les mille et une façons de déguster les produits du Quercy. Ma solide expérience me permettra de vous conseiller pour organiser votre événement en toute sérénité. Je suis à votre disposition pour vous accompagner et répondre à toutes vos interrogations.